?蕹菜便是平時日常生活中的空心菜，除了能服用還可以做藥用。今天我們就來認識一下蕹菜的服用效果和注意事項都有什么？
蕹菜的服用效果：
1.通便解毒:果膠加快體內有毒成分排泄，木質素能夠提高巨大細胞吞噬細菌和病毒活力，除菌消炎，提高腸道蠕動，積極主動預防便秘，降低腸道癌。
2.癌癥預防:吃完降低腸胃酸度，避免腸道中菌群失調，有利于癌癥預防。
3.增強抵抗力，避免牙齒齲齒:有利于增強抵抗力，預防傳染病。蕹菜里的葉綠素被稱作“綠色妖精”，能夠清理牙齒去除口臭，使肌膚美白，被稱作美容佳品。
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4.降低血糖值:做為糖尿病患者食補蔬菜。
5.降低脂肪減肥:所含的煙酸、維生素c等酶蛋白、甘油三酯，具有降脂減肥效果。
蕹菜的服用常見問題：
1.高鈣食物，鈣含量高食材不應該和蕹菜一起吃。
送菜公司告訴你，蕹菜中所含的草酸、單寧酸許多，二者同時很多服用不但會降低營養成分，還會造成鈣與單寧酸、單寧酸融合，生成無法消化的成分，影響牛奶的鈣吸收小，有可能會引起嘔吐、頭昏、惡心等不適。
2.寒性食物，蕹菜原是寒性食物，與一樣寒性的食物一塊兒吃的話，身體內的寒氣會惡化，脾胃虛弱，消化不好、腹痛腹瀉
